A Casale, la capitale storica del Monferrato, è doveroso
avvicinarsi alla ricca cultura gastronomica del suo territorio,
che affonda le proprie radici nelle tradizioni contadine.
L'Hotel Candiani in collaborazione con
il Ristorante La Torre, propone corsi
di cucina per tutti coloro che vogliano avvicinarsi alla
conoscenza popolare monferrina dei sapori e delle preparazioni
gastronomiche. I corsi, almeno di mezza giornata, sono
rivolti sia a professionisti che a neofiti e curiosi.
Possono essere tenuti anche in lingua inglese. Gruppo
di lavoro da 5 a 15 persone.
Un esempio? Dalle 9 alle 12, prepariamo: Bagna
Cauda, Agnolotti alla Piemontese,
Torta di Zucca Monferrina. Costo
base per persona 30 Euro.
Variazioni alla quotazione possono dipendere dei piatti
preparati. I piatti possono variare in base alle stagioni,
al gusto o al piacere dell'ospite. I lavori preparati
vengono serviti e consumati dai partecipanti al corso.
Approfittatene, venite in cucina!!
Informazioni: info@hotelcandiani.com
Tel. +39 0142 418728 • Fax +39 0142 418722